Moyenne section

 

Notions scientifiques pour l’enseignement :

 

Un chêne est un arbre feuillu caduque qui peut vivre entre 150 et 400 ans, il peut atteindre une hauteur de 30 à 50m.

       Le chêne a un mode de reproduction sexuée avec des fleurs mâles (chatons) et  des fleurs  femelles. La fécondation de l’ovule s’opère par le transport par le vent des grains de pollen jaunes qui s’échappent des organes mâles pour rencontrer les fleurs femelles.

 

1 ° Compétences à atteindre :

-     reconnaître les manifestations de la vie végétale, les relier à de grandes fonctions : croissance, nutrition, reproduction.

-       retrouver l’ordre des étapes du développement végétal

-       reconstituer un végétal à partir d’éléments séparés

 

2 ° Objectifs

-       notionnels :

Si on plante un gland, ça devient un petit chêne.

Le chêne est une plante.

-       méthodologiques :

Observer pour se poser des questions, y répondre.

Réaliser un dessin d’observation, le coller sur le cahier d’observation

(gland, feuille de chêne, arbre)

Formuler des questions.

Communiquer le résultat de ses recherches.

Produire un écrit.

 

3 ° Pré-requis :

       Plantations en petite section : blés, capucines, haricots, lentilles…(végétaux sans bois ) Notion de structure de la plante.

 

4 ° Durée et plan de la séquence : étalement sur une année scolaire

 

             Mise en situation : Sortie en forêt à l’automne et collecte de végétaux variés, surtout de glands, au pied d’un chêne. Observation du gland, du chêne et mise en relation des deux.

 

             Mise en situation (suite) : retour en classe et observation de tous les végétaux ramassés. Trier les glands et les feuilles de chêne des autres végétaux. Observation libre des glands « tombés » et des rameaux de chêne portant des glands. Formulation du questionnement et des hypothèses : « Que va devenir le gland qui est tombé du chêne ? »

 

             Phase d’investigation : plantation des glands germés

 

             Phase de structuration des acquis et mise en forme des savoirs construits : construction de la fiche d’identité du chêne et des étapes de son développement.

 

 

5° Matériel et organisation de la classe (à préciser pour chaque séance)

 

 

6° Traces prévues

 

a)     Des traces individuelles : dessins du gland, de la feuille de chêne, du chêne.

 

b)    Traces collectives : photos, affiches qui témoignent des premières observations des enfants, petits textes élaborés (dictés à l’adulte) pour rendre compte de l’observation guidée et fiche d’identité.

 

 

7 ° Etapes de la démarche pédagogique.

 

7 – 1 . Phase de mise en situation

 

Sortie en forêt (lieu choisi au préalable pour la présence de chênes)

Matériel : sachets, paniers.

      De 5/6 enfants plus un adulte.

Consigne : ramasse ce que tu trouves sur le sol. (Sous les chênes).

      On se regroupe sous le chêne et on met en commun nos récoltes.

      «  Qu’est-ce que c’est ? » « D’où ça vient ? » « Comment s’appelle cet arbre ? »

 On regarde les feuilles sur le sol, sur l’arbre, les glands sur le sol, sur l’arbre. Prélèvement     d’un rameau (bois + feuilles + glands).

      Des photos sont prises : arbre, sol, cueillette.

 

En classe : chacun vide son sac, (mise en commun de la récolte)

En grand groupe, trier les glands « tombés »et les rameaux de chênes portant des glands    du reste.

 

     Atelier 1 :

     Description orale et tri des glands.

     Qu’est-ce que c’est ? Décrivez ce que vous voyez ? Sont-ils tous pareils ?

Ils sont marrons, certains sont verts. Ils sont ovales, ils sont lisses, ils ont un petit chapeau rugueux : c’est la cupule. Il y en a qui sont fermés, certains sont fendus. Certains ont quelque chose qui sort.

     Séparez les glands qui ont quelque chose qui sort  des autres.

     « Que vont devenir les glands ? »

     Atelier 2 :

     Dessin d’observation

     Trace le contour de la feuille de chêne. Dessine le gland.

     Matériel : une feuille de chêne et un gland par enfant. Crayon papier.

 

     Atelier 3 :

     Réalisation d’un panneau à partir des récoltes effectuées

    

Bilan des ateliers.

Liste des questions et observation  des dessins individuels. Mise en perspective de la séance suivante en demandant aux élèves ce qu’on va faire des questions et des glands qui restent.

7 – 2 .Phase d’investigation.

Questionnement sur le devenir du gland, pour qu’il pousse comme sur le sol, le remettre sur le sol : dans la terre.

Eventuellement, on peut faire tremper les glands une quinzaine de jours au préalable.

« Dans quoi on les plante ? » Dans la terre et dans des petits pots.

Prévoir un gland par enfant, un pot par enfant et suffisamment de terre.

Au départ on peut prévoir un pot de yaourt par exemple, on pourra transplanter dans des pots plus gros au besoin plus tard.

« Il faut arroser pour que ça pousse, mais pas trop sinon ça pourrit » une ou deux fois par semaine.

On prendra des photos des étapes de la plantation et des étapes successives du développement et les enfants feront des dessins.

L’observation se fera sur l’année

 

      7-3. Phase de structuration des acquis et d’institutionnalisation

  Cette étape, réalisée en fin d’année scolaire, prend la forme de traces écrites :

-       étapes du développement à travers les photos et les dessins des enfants

-       la fiche d’identité du chêne.

    

Stage : Découverte du monde à la maternelle IUFM Marseille Mai 2005